泰安觀止獨特的清水模外牆，接觸水氣的部位會自然長出青苔，經過歲月的洗禮，整棟建築將呈現出彷彿歐洲古堡般的優雅氛圍。包含在建築本體的鐵木，隨著時間色澤將逐漸淡去，從正面看像木柵，從側面看像屏牆，從內部看卻是長廊。沿著迴廊走入的Lobby，其實是整棟建築的三樓，一、二樓面對的是翠綠的斜坡草皮，白天光線充足，夜間燈光投影在斜坡，營造出整棟建築有如從草地中崛起的視覺感受。不論從各個樓層的長廊往外望去，都能欣賞到如同山水畫般的優美景致與翠綠山廓。身處海拔近五百公尺的泰安鄉錦水村，擁抱雲層、山嵐、溪流，融入河谷山林中，岩盤、樹根交錯台灣多種原生林相，季節明顯的林相秋冬尤甚。蕭瑟之美、秀麗景致時如江南煙雨，時如大陸黃山。泰安觀止兼具時尚、自然、休閒與復古氣息，絕對能為來自都市的旅客，以慢活的悠閒步調，拋去一身的疲憊與繁忙，享受到完全放鬆的山城時光。總而言之，泰安觀止是一棟以極簡工法興建的環保綠建築，兼具時尚、自然、休閒與復古。

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